Portão 9

Portão 9

Quem passeia pelas bonitas e infindáveis ruas de Arruda dos Vinhos, dificilmente fica indiferente ao Portão 9 da Quinta de S.Sebastião. Por entre as grades daquela encantadora entrada, encontramos um mundo de sabores e aromas que só nos vinhos da Gama “Portão 9” se consegue encontrar. Numa viagem por tintos, brancos e rosés, saboreará as mais castas nacionais como Touriga Nacional e Arinto e internacionais como Syrah e Sauvignon Blanc. Vinhos elegantes, envolventes, frescos e suaves.

Vinho Quinta de São Sebastião

Ficha Técnica
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Portão 9

Tinto

Vinhas
Arruda dos Vinhos / Portugal
Vinhas maioritariamente de encosta ao alto

Clima
Mediterrâneo com forte influência Atlântica

Solo
Argilo-Calcário

Vinificação
Esmagamento com desengace total, meceração pelicular suave, fermentação alcoólica a 24ºC.

Syrah e Touriga Nacional

Servir a 16-18ºC

Teor Álcool 13%vol
Acidez Total 5,50 g/l
PH 3,50

De cor granada, aroma suave, frutado com notas de fruta madura e um toque ligeiro de especiarias. Na boca é fresco, elegante e com taninos delicados.

Acompanha bem pratos de carnes vermelhas, queijos e massas.

Vinho Quinta de São Sebastião

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Portão 9

Rosé

Vinhas
Arruda dos Vinhos / Portugal
Vinhas maioritariamente de encosta ao alto

Clima
Mediterrâneo com forte influência Atlântica

Solo
Argilo-Calcário

Vinificação
Prensagem suave seguida de fermentação em bica aberta a baixa temperatura.

Touriga Nacional e Syrah

Servir a 10-12ºC

Teor Álcool 12,5%vol
Acidez Total 4,50 g/l
PH 3,50

Este vinho apresenta cor rosada muito clara e aroma floral fresco. Na boca é fresco e elegante.

Acompanha bem sushi, peixe grelhado e saladas.

Vinho Quinta de São Sebastião

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Portão 9

Branco

Vinhas
Arruda dos Vinhos / Portugal
Vinhas maioritariamente de encosta ao alto

Clima
Mediterrâneo com forte influência Atlântica

Solo
Argilo-Calcário

Vinificação
Prensagem suave seguida de fermentação em bica aberta e baixa temperatura.

Fernão Pires, Sauvignon Blanc e Arinto.

Servir a 10-12ºC

Teor Álcool 12,5%vol
Acidez Total 4,50 g/l
PH 3,50

Este vinho apresenta cor rosada muito clara e aroma floral fresco. Na boca é fresco e elegante.

Acompanha bem sushi, peixe grelhado e saladas.

Quinta de São Sebastião

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