Q.S.S. Rare

Q.S.S. Rare

Sendo o planeta Terra um poderoso ecossistema, há que preservar aquilo que de mais bonito há nele. Os animaissão fundamentais para a sustentabilidade do mesmo, e se não trabalharmos em prol do desenvolvimento das espécies, estas acabarão por desaparecer. Foi este tema que serviu de inspiração à Gama QSS Rare. Uma junção de aromas e sabores com um tema que é sensível a todos: Os animais em vias de extinção. Vinhos que reúnem elegância, envolvência, frescura e suavidade. Contam com um terroir ideal e castas nacionais e internacionais como Syrah e Touriga Nacional. Produzidos em Arruda dos Vinhos, onde o clima é mediterrâneo com forte influência Atlântica.

Vinho Quinta de São Sebastião

Ficha Técnica
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Q.S.S. Rare

Tinto

Vinhas
Arruda dos Vinhos / Portugal
Vinhas maioritariamente de encosta ao alto

Clima
Mediterrâneo com forte influência Atlântica

Solo
Argilo-Calcário

Vinificação
Curtimenta clássica com fermentação a 25ºc e maceração prolongada

Syrah e Touriga Nacional

Servir a 16-18ºC

Teor Álcool 13,5%vol
Acidez Total 4,10 g/l
PH 3,75

Vinho de cor granada intensa, aroma expressivo com notas de fruto em baga e algumas notas achocolatadas. Na boca é fácil, suave e elegante.

Acompanha bem carnes vermelhas, enchidos, caça e bacalhau.

Medalhas Quinta de São Sebastião
Vinho Quinta de São Sebastião

Ficha Técnica
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Q.S.S. Rare

Rosé

Vinhas
Arruda dos Vinhos / Portugal
Vinhas maioritariamente de encosta ao alto

Clima
Mediterrâneo com forte influência Atlântica

Solo
Argilo-Calcário

Vinificação
Ligeira maceração seguida de fermentação em bica aberta a 13ºC.

Touriga Nacional e Syrah

Servir a 10-12ºC

Teor Álcool 13%vol
Acidez Total 4,10 g/l
PH 3,50

Vinho e cor rosada fresca. De aromas frutados a morango e groselha, com ligeiro especiado. Na boca é fresco e suave.

Acompanha bem sushi, peixes e pratos de marisco.

Vinho Quinta de São Sebastião

Ficha Técnica
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Q.S.S. Rare

Branco

Vinhas
Arruda dos Vinhos / Portugal
Vinhas maioritariamente de encosta ao alto

Clima
Mediterrâneo com forte influência Atlântica

Solo
Argilo-Calcário

Vinificação
Em bica aberta a uma temperatura de 12ºC.

Arinto e Fernão Pinto

Servir a 10-12ºC

Teor Álcool 12%vol
Acidez Total 6,2 g/l
PH 3,50

Vinho de cor citrina com lativos esverdeados, aroma expressivo com a fruta tipo líchia e um floral fresco bem casado com notas de lima. Na boca é fácil, suave e fresco.

Acompanha bem saladas, marisco e peixe.

Quinta de São Sebastião

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